Барнаульские кофейни перешли на зимнее меню

Барнаульские кофейни перешли на зимнее меню

Большая часть барнаульских кафе и ресторанов с 1 декабря подготовили специальные зимние предложения. Хитом зимнего меню стал чай с добавлением облепихи.

Как выяснил «Капиталист» , многие кофейни решили включить в меню чай с алтайской облепихой. У поставщиков спрос на мороженую облепиху вырос в 2 раза.

Как пояснили «Капиталисту» в оптово-розничной компании «Лесная корзинка» заявки на облепиху поступают не только от барнаульских кафе, но и новосибирских, а также московских ресторанов. В основном свежая ягода идет для приготовления чаев.

«Поставки облепихи увеличились в среднем в 2 раза, за ноябрь у нас закупили более 10 тонн облепихи», — сообщили в «Лесной корзинке».

В кафе «Арабика» добавили, что чаи с алтайской ягодой стали популярны еще в прошлом зимнем сезоне, сегодня их решили предлагать очень многие заведения.

Так, алтайский чай с облепихой включила в свое меню сеть кофеен «Traveler`s Coffee». В заведении пояснили, что алтайские травы и ягоды будут представлены во всех кофейнях в разных городах Сибири.

Облепиховые напитки включила в зимнее меню и барнаульская кофейня «У Лакомки». В заведении отметили, что по популярности ягодные чаи не уступают традиционным зимним напиткам – горячему шоколаду и какао.

Редакция

«Капиталист» — это алтайский интернет-журнал о бизнесе. Мы пишем о бизнесе, о тех, кто его делает, и о тех, для кого они его делают. Мы пишем об экономике по принципу «просто о сложном». Если вы хотите не просто быть в курсе событий, а еще и понимать, почему они произошли и к чему это может привести в будущем, читайте «Капиталист».

Комментарии

Нам важно ваше мнение
Комментариев пока нет! Оставьте первый комментарий!

Ваш e-mail в безопасности Ваш e-mail не будет опубликован на сайте и не будет передан третьим лицам. Обязательные к заполнению поля помечены *