В Барнауле вместо кафе A.Venue откроется ресторан грузинской кухни

В Барнауле вместо кафе A.Venue откроется ресторан грузинской кухни

Ресторан грузинской кухни «Аджика» появится в Барнауле на месте кафе A.Venue. По планам владельцев, там будут работать исключительно грузинские повара. В городе уже работают два аналогичных заведения.

Ресторан «Аджика» откроется в конце июля, сообщил «Капиталисту» соучредитель заведения Максим Попов. Сейчас в помещениях бывшего A.Venue идёт ремонт.

— Мы выбрали именно кавказскую кухню, исходя из своих предпочтений, — говорит Попов. — Да, мы будем не единственным подобным заведением в городе, есть конкуренция, но это даже хорошо.

В открытие «Аджики» предприниматели вложат до 10 миллионов рублей. Планируется, что в ресторане будут работать исключительно грузинские повара — для достижения аутентичности кухни.

Кафе A.Venue располагалось на Социалистическом, 109. Заведение закрылось в апреле — соответствующая запись значится в группе кафе во «Вконтакте». Как стало известно «Капиталисту», A.Venue прекратило работу из-за проблем с арендой помещения.

В феврале в Барнауле открылся кавказский ресторан «Цицаки». Также с 2014 года в Барнауле работает заведение с кавказской кухней «Баклажан».

Фото — vk.com/a.venue_cafe

Редакция

«Капиталист» — это алтайский интернет-журнал о бизнесе. Мы пишем о бизнесе, о тех, кто его делает, и о тех, для кого они его делают. Мы пишем об экономике по принципу «просто о сложном». Если вы хотите не просто быть в курсе событий, а еще и понимать, почему они произошли и к чему это может привести в будущем, читайте «Капиталист».

Комментарии

Нам важно ваше мнение

2 Комментариев

  1. Джипс
    Reply Июль 04, 10:25 #1 Джипс

    10 миллионов это они прям загнули, конечно ) учитывая что в этом месте уже построены вентиляция, кухня и тд

  2. гость
    Reply Июль 04, 11:10 #2 гость

    Странная мода пошла… не ужели у нас столько любителей кавказкой еды развилось. Сколько не слышал, когда приезжают гости в город, других национальностей, все ищут места поесть с русской или европейской кухней.
    Или просто идей оригинальней ни у кого нет что открывать?
    Так скоро только такие заведения общепита станут(((

Ваш e-mail в безопасности Ваш e-mail не будет опубликован на сайте и не будет передан третьим лицам. Обязательные к заполнению поля помечены *